Как производить вафельные палочки в промышленных масштабах?

Как всем известно, изготовление обычных вафельных палочек вручную — очень трудоемкий и сложный процесс. Необходимо смешать муку, яичный белок и белый сахар в тесто, добавить масло к хлопьям, смазать маслом и затем скатать в рулет. Изготовление вафельных палочек вручную требует много времени и труда, и работать весь день невозможно. Подходит только для семейных мастерских, не для массового производства. В отличие от механизированного производства вафельных палочек, для механизированного производства вафельных палочек используется автоматизированная производственная линия, которая позволяет напрямую соединить этапы смешивания и упаковки. Смешивание яиц, муки и воды в тесто. Полученная масса впрыскивается в вафельницу с помощью оборудования для наполнения и выпекается в виде ленточного теста. Затем используется устройство для скручивания теста, чтобы сформировать рулет без использования воды для склеивания. Рулетики нарезаются равномерно по длине, заданной заказчиком. Затем происходит охлаждение и упаковка вафельных палочек. Наша машина для производства яичных рулетов требует всего одного рабочего, что позволяет сэкономить на оплате труда и значительно увеличить производительность вафельных палочек. Полностью автоматизированное производство яичных рулетов обеспечивает гладкую поверхность, аккуратные надрезы и постоянную длину готового изделия. Отсутствие необходимости производить вафельные палочки в течение 24 часов. Кроме того, машина может быть сконфигурирована в соответствии с требованиями заказчика для производства двухцветных яичных рулетов или рулетов с начинкой из крема. Или же может быть дополнительно установлен механизм для сплющивания яичных рулетов или рулетов-подушечек.

Полный комплект автоматизированной линии по производству вафельных палочек, включающий: машину для производства вафельных палочек и упаковочный конвейер.