مخبز الصين 2024، شاركنا في تبادل دولي في صناعة الخبز

في عام 2024، ستحقق صناعة المواد الغذائية والسوق الاستهلاكية تقدمًا مطردًا وستستمر في التحسن، ومن المتوقع أيضًا أن تستهل صناعة الأغذية المخبوزة في الصين جولة جديدة من فرص النمو المرتفع. كمعيار ومنصة أعمال لصناعة أغذية المخابز ومقرها في الصين ومنظور عالمي - معرض الصين الدولي السادس والعشرون للمخبوزات (مخبوزات الصين)، برعاية مشتركة من جمعية صناعة المخابز ومنتجات السكر الصينية وشركة بكين لخدمات معرض المخابز. ، المحدودة، تم عقده في مركز شنغهاي هونغكياو الوطني للمؤتمرات والمعارض في الفترة من 21 إلى 24 مايو، 2024 يجمع المعرض الذي يستمر أربعة أيام أكثر من 2200 شركة ذات علامة تجارية من حوالي 30 دولة ومنطقة حول العالم مع عشرات الآلاف من المنتجات، بمساحة عرض تبلغ 320 ألف متر مربع. ويهدف إلى جمع الحكمة العالمية وفرص الأعمال وعرض أحدث التقنيات في صناعة الخبز بشكل شامل. ونمط التنمية، وتعزيز التطوير الصناعي والتنمية عالية الجودة.

لقد شاركنا في هذا الحدث الدولي ثلاث مرات من قبل. هذه المرة شاركنا في المعرض مرة أخرى بمنتجاتنا الأساسية تشمل الآلات المعروضة هذه المرة: محطة تغذية الدقيق، قادوس الوزن، ناقل اللف/الثني الذكي، صومعة التغذية، ولفافة قوالب البسكويت.

محطة تغذية الدقيق:

باعتبارها واحدة من المكونات الهامة لنظام تغذية الدقيق. إنها تتضمن التغذية، إزالة الغبار، والغربلة (مع تصميم مقاوم للانفجار) لضمان التشغيل الآمن والموثوق. يقوم النظام بتغذية المواد الغربلة بدقة إلى نظام خطوط الأنابيب بمعدل 50 كجم/دقيقة (30 شبكة).  يتم معالجة سطحه بطبقة نهائية من السفع الرملي للحصول على مقاومة فائقة للتآكل ومظهر نظيف واحترافي. يضمن الإطار المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ والمقاوم للغبار المتانة والنظافة في بيئة الإنتاج لديك. بالإضافة إلى ذلك، يسمح تصميم المسحوق المضاد للتقاطع بالتغذية المستقلة لنوعين من الدقيق (A/B)، مما يوفر مرونة أكبر لعملية التشغيل الخاصة بك.

هوبر الوزن:

هذا الوزن هوبر  تقدم حلاً دقيقًا وفعالاً للتعامل مع الدقيق السائب. مع سعة فعالة تبلغ 1000 كجم، فإنه يزن بدقة ويوزع الدقيق A وB مباشرة في دلو الخلط الخاص بك. يقوم النظام بتخزين بيانات الوزن بشكل مؤقت بعد القياس، مما يوفر الوقت في المهام المتكررة. إنه يتميز بسرعة قياس سريعة، مما يوفر مزيج مسحوق A+B مدمج في 3 دقائق فقط لكل دورة، باستخدام نظام تغذية مسحوق الضغط السلبي لتحقيق الكفاءة المثلى. تعمل وحدة التحكم PLC+HMI التي تعمل باللمس سهلة الاستخدام على تبسيط العملية. يتميز هذا القادوس متعدد الاستخدامات بمجموعة متنوعة من أوضاع الوزن، مما يجعله مناسبًا للأنواع الأفقية والرأسية وأنواع أخرى مختلفة من الخلاطات. تعد السلامة أمرًا بالغ الأهمية، مع تصميم مغلق تمامًا ومقاوم للانفجار وهامش خطأ يبلغ ±200 جرام فقط. لوحة غطاء الختم الهوائية تضمن عدم تسرب المسحوق أثناء التفريغ. ويتوافق القادوس أيضًا مع برميلين مختلفين الحجم للقمح الكامل والقمح الطازج، مما يوفر مرونة إضافية. لمزيد من الأمان، توفر لوحة السكة السفلية وجهاز الأمان الذي يعمل بالدفع راحة البال الإضافية.

ناقل الدوران/الانحناء الذكي :

تم تصميم ناقل الدوران/الثني الذكي لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة وتقليل وقت التوقف عن العمل. يتميز بتصميم سهل الاستخدام، ويمكن لشخص واحد استبدال الحزام الناقل في 20 دقيقة فقط، مما يقلل من انقطاعات الصيانة. يلغي هذا الناقل الحاجة إلى الصيانة الروتينية، مما يوفر لك الوقت والموارد. علاوة على ذلك، يضمن التصميم الصحي تشغيلًا نظيفًا وصحيًا، بينما يتميز حزام PU عالي الجودة بعمر خدمة طويل يتجاوز 12 شهرًا، مما يقلل من تكاليف الاستبدال.

خلال المعرض، كان هناك حشد كبير، وكان هناك تدفق لا نهاية له من العملاء لاستشارة آلاتنا في الموقع. لقد أبدى العملاء المحليون والخارجيون اهتمامًا عميقًا بمعداتنا. لقد انتهى المعرض اليوم بنجاح، ونتطلع إلى رؤيتكم في المعرض القادم.