Bakery China 2024, participamos en un intercambio internacional en la industria de la panificación

En 2024, la industria alimentaria y el mercado de consumo harán un progreso constante y seguirán recuperándose, y también se espera que la industria de alimentos horneados de China marque el comienzo de una nueva ronda de oportunidades de alto crecimiento. Como referente y plataforma de negocios para la industria alimentaria de panadería con sede en China y con perspectiva global, la 26ª Exposición Internacional de Panadería de China (Bakery China), copatrocinada por la China Bakery and Sugar Products Industry Association y Beijing Bakery Exhibition Service Co. , Ltd., se ha celebrado en Se llevará a cabo en el Centro Nacional de Convenciones y Exposiciones de Shanghai Hongqiao del 21 al 24 de mayo. 2024 La exposición de cuatro días reúne a más de 2.200 empresas de marcas de casi 30 países y regiones de todo el mundo con decenas de miles de productos, con una escala de exhibición de 320.000 metros cuadrados. Su objetivo es reunir conocimientos globales y oportunidades comerciales y mostrar de manera integral la última tecnología en la industria de la panificación. y patrón de desarrollo, y promover la modernización industrial y el desarrollo de alta calidad.

Hemos participado en este evento internacional tres veces antes. Esta vez volvimos a participar en la exposición con nuestros productos principales. La maquinaria expuesta esta vez incluye: estación de alimentación de harina, tolva de pesaje, transportador inteligente de giro/doblado, silo de alimentación y rodillo de molde para galletas.

Estación de alimentación de harina:

Como uno de los componentes importantes del sistema de alimentación de harina. Incorpora alimentación, eliminación de polvo y tamizado (con un diseño a prueba de explosiones) para garantizar un funcionamiento seguro y confiable. El sistema alimenta con precisión material tamizado al sistema de tuberías a una velocidad de 50 kg/min (malla 30).  Su superficie está tratada con un acabado arenado para una resistencia superior al desgaste y una apariencia limpia y profesional. El marco totalmente de acero inoxidable a prueba de polvo garantiza durabilidad e higiene en su entorno de producción. Además, el diseño de polvo anticruz permite la alimentación independiente de dos tipos de harina (A/B), lo que ofrece una mayor flexibilidad para su operación.

Tolva de pesaje:

Esta tolva de pesaje  ofrece una solución precisa y eficiente para el manejo de harina a granel. Con una capacidad efectiva de 1000 kg, pesa y dispensa con precisión las harinas A y B directamente en el cubo de mezcla. El sistema almacena en caché de manera inteligente los datos de peso después de la medición, lo que ahorra tiempo en trabajos repetidos. Cuenta con una rápida velocidad de dosificación, entregando una mezcla de polvo combinada A+B en solo 3 minutos por ciclo, utilizando un sistema de alimentación de polvo de presión negativa para una eficiencia óptima. Una unidad de control PLC+HMI con pantalla táctil fácil de usar simplifica la operación. Esta tolva versátil cuenta con una variedad de modos de pesaje, lo que la hace adecuada para mezcladores horizontales, verticales y otros tipos de mezcladores. La seguridad es primordial, con un diseño completamente sellado, a prueba de explosiones y un margen de error de sólo ±200 g. Una placa de cubierta de sellado neumático garantiza que no haya fugas de polvo durante la descarga. La tolva es incluso compatible con dos barriles de diferentes tamaños para trigo integral y trigo fresco, lo que ofrece flexibilidad adicional. Para mayor seguridad, la placa del riel inferior y el dispositivo de seguridad a presión brindan tranquilidad adicional.

Transportador inteligente de giro/doblado :

El transportador inteligente de giro/doblado está diseñado para lograr la máxima eficiencia y un tiempo de inactividad mínimo. Con un diseño fácil de usar, una sola persona puede reemplazar la cinta transportadora en solo 20 minutos, minimizando las interrupciones por mantenimiento. Este transportador elimina la necesidad de mantenimiento rutinario, ahorrándole tiempo y recursos. Además, el diseño higiénico garantiza un funcionamiento limpio y sanitario, mientras que la correa de PU de alta calidad cuenta con una larga vida útil de más de 12 meses, lo que minimiza los costos de reemplazo.

Durante la exposición hubo una gran afluencia de público y un flujo interminable de clientes consultando nuestra maquinaria in situ. Los clientes nacionales y extranjeros han mostrado un profundo interés en nuestros equipos. La exposición ha finalizado con éxito hoy y esperamos verlo en la próxima exposición.