El mercado muestra una tendencia creciente en la demanda de galletas con relleno central. La producción única de snacks se beneficia de un proceso de fabricación eficiente gracias a esta configuración. El sistema logra un resultado de alta calidad gracias a los controles automatizados.



Una línea de producción de galletas tipo sándwich puede producir diversos rellenos si se utilizan dispositivos de fabricación adecuados. Las posibilidades de producción se extienden desde rellenos a base de chocolate hasta rellenos a base de crema. Las empresas mantienen la flexibilidad para satisfacer los gustos de los clientes a través de una variedad de opciones de fabricación.



La adquisición de una línea de producción de galletas con llenado central acelera las operaciones y al mismo tiempo reduce los gastos. La velocidad de producción aumenta mientras que los errores disminuyen cuando se utilizan estos equipos. El sistema garantiza tanto productos de alta calidad como un rendimiento orientado al mercado.

El viaje de una galleta no termina cuando sale perfectamente horneada del horno. Para muchos de los productos de galletas más populares y rentables de la actualidad, los siguientes pasos cruciales implican un procesamiento secundario. Estas etapas posteriores al horneado son donde las simples galletas se transforman en delicias con valor agregado, captando el interés del consumidor y ampliando las oportunidades de mercado.

The 137th China Import and Export Fair (Canton Fair) will be held in Guangzhou in three phases from April 15 to May 5. Known as the “Canton Fair”, it is the World’s No.1 Expo in terms of scale. It is excited to announce our participation in the upcoming 137th Canton Fair's first phase. The first phase of the exhibition will be held from April 15 to 19. Our booths are located at 18.IN 14-15 on the first floor and 19.2J44 on the second floor. We warmly invite all our esteemed customers and potential partners to visit our booth and explore our latest innovations in biscuit manufacturing technology.

Más allá de la harina y el azúcar, la forma y el diseño de una galleta son clave para su atractivo y reconocimiento de marca. En el corazón de la creación de galletas perfectamente formadas y visualmente atractivas se encuentra el componente humilde pero crucial: el molde de galletas. Para los fabricantes de galletas que buscan eficiencia, consistencia y diferenciación de productos, comprender y utilizar los moldes de galletas adecuados es esencial.

Como las galletas navideñas tradicionales, Springerle están hechas por formas o moldes especiales con diseño en relieve distintivo y sabor a anís. Aunque históricamente están vinculados a Baviera y Austria, se originan en el suroeste de Alemania.

Mientras las linternas festivas comienzan a brillar y el aroma de las deliciosas delicias de Año Nuevo llena el aire, el equipo de Golden Bake quiere extender nuestros más cálidos saludos a todos nuestros valiosos clientes y socios...

El horno es el corazón de cualquier línea de producción de galletas. Su eficiencia impacta directamente en la calidad del producto, el rendimiento de la producción y los costos operativos.

Varios factores influyen en la eficacia con la que un horno hornea galletas, y comprenderlos es crucial para optimizar el proceso de horneado.

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La industria de las galletas es un panorama competitivo. Para prosperar, los fabricantes deben esforzarse constantemente por lograr eficiencia, coherencia e innovación de productos...

Pizzelle es una de las galletas más antiguas del mundo y se originó en la comuna de Ortona, en la región de Abruzzo en Italia. El nombre "pizzelle" se deriva de las palabras italianas "pizza", que significa "plana" y "elle", que significa "pequeña". Las pizzelle son galletas tipo gofre italianas, ligeras y crujientes....