Plastifieuse à feuilles coupées pour pâte à biscuits, plastifieuse à biscuits

Caractéristiques du produit

La plastifieuse de feuilles découpées est placée à l'avant de la machine de formage et derrière le convoyeur coupe-pâte. Il est utilisé pour plastifier des feuilles de pâte en coupant la feuille de pâte en tranches et en les envoyant vers des rouleaux de trois calibres. La plastifieuse à feuilles découpées est principalement utilisée pour les feuilles de pâte préfabriquées, le laminage et le saupoudrage de poudre dans la préparation de biscuits durs, en particulier de craquelins (soda ou crème), car elle chevauche des couches de feuilles de pâte qui, par conséquent, donnent un aspect et une texture feuilletés à les produits finaux. De plus, il peut également équilibrer le gluten à l’intérieur de la feuille de pâte. Il est particulièrement nécessaire pour produire la plupart des biscuits durs comme les biscuits soda, les crackers, etc. La plastifieuse à feuilles découpées pose chaque feuille de pâte sur la précédente. Ainsi superposée, la pâte est reçue par un convoyeur de déchargement inférieur puis transférée vers le jeu de rouleaux de jauge suivant pour être calibrée jusqu'à l'épaisseur finale avant d'entrer dans le coupe-rouleau.
Notre plastifieuse à feuilles coupées est équipée d'un contrôle par écran tactile, d'un système de contrôle PLC et d'un moteur de régulation de vitesse à fréquence variable, elle peut être utilisée séparément ou ensemble, l'automatisation est très bien. En conséquence, son utilisation est simple et pratique. En outre, il est conçu avec 15 moteurs, 8 inverseurs et 4 servomoteurs pour obtenir une feuille de pâte de taille précise et d'épaisseur uniforme. Le nombre de couches de feuilles coupées, la largeur des feuilles de pâte, l'épaisseur de la feuille de pâte et le laminage continu sont réglables. L'épaisseur de la feuille de pâte varie de 3 à 15 mm et la largeur est d'environ 550 mm/810 mm. Les couches de feuille de pâte laminée sont de 4 à 12. Toutes les technologies et pièces avancées appliquées dans notre lamiateur ont contribué à une meilleure texture multicouche des biscuits et à l'amélioration de la qualité et du grade, en particulier pour les biscuits soda et les biscuits à la crème.

Plastifieuse à feuilles découpées

Fournir aux clients toute une ligne de production automatique de machines de production de biscuits, du dosage des matériaux à l'emballage.

Machine à poudrer à raccourcir (plastifieuse intérieure)

Caractéristiques du produit

-Conception avec 15 moteurs, 8 inverseurs et 4 servomoteurs pour obtenir une feuille de pâte de taille précise et d'épaisseur uniforme
-Peut faire 4 à 12 couches
-Les vibrations de la ceinture en maille époussetent uniformément
-Conception indépendante, facile à déplacer, à nettoyer et à entretenir

Détails du produit

Fournir aux clients toute une ligne de production automatique de machines de production de biscuits, du dosage des matériaux à l'emballage.

① Transport de la pâte dure vers la plastifieuse à feuilles découpées depuis la machine de découpe de pâte dure.

② Équipé de la machine à poudrer à raccourcir pour créer plus de texture de couche.

Application

Ligne de production de biscuits utilisée pour la fabrication automatique de biscuits.