أسطوانة القياس --- كرر الضغط على آلة لف العجين

خصائص المنتج

يتم وضع بكرة القياس أمام آلة التشكيل والمغلفة. تتيح لك بكرة القياس الخاصة بعجينة البسكويت المضغوطة تحقيق سمك ثابت في أوراق عجينة البسكويت الخاصة بك بسهولة، مما يساعدك على إنشاء بسكويت موحد تمامًا ومظهر احترافي في كل مرة. تخيل أنك تستطيع فرد العجينة بسهولة على سطح أملس، بينما تضمن لك أسطوانة القياس الضغط عليها للحصول على سمك دقيق مع كل ضربة. بفضل الإعدادات القابلة للتعديل، يمكنك التحكم الكامل في السُمك المطلوب لملفات تعريف الارتباط الخاصة بك، مما يسمح بالتخصيص بناءً على التفضيل الشخصي أو متطلبات الوصفة المحددة. يتم لف عجينة الفلان الجاهزة المرسلة من آلة الترقق أو آلة لف العجين ثلاثية الألوان من خلال وحدة اللف مرة أخرى إلى عجينة بالسمك المطلوب للفلان. يتم التحكم في سرعة الدرفلة وسرعة النقل لكل آلة أحادية بشكل منفصل، بحيث يمكن تشغيلها بسهولة ويسر. يتم استخدامها في عملية تشكيل البسكويت الحلو الصلب والمقرمشات. وأما اختصاصاتها فهي على النحو التالي:
أولاً، يتم اعتماد أسطوانة سبيكة مبردة مخصصة بصيغة حصرية لصنع أسطوانات ذات صلابة عالية، مما يجعلها ذات عمر عمل أطول. ثانيًا، تم تصميم الأسطوانة لتكون قادرة على صنع بسكويت رقيق للغاية، من خلال الحصول على سمك ورقة العجين من 0.7 مم إلى 0.8 مم بالتساوي. ثالثًا، يوفر نظام التحكم المركزي وظيفة تشغيل عملية وسهلة الاستخدام، بما في ذلك وظيفة التحكم في المفصل المتابعة للمنبع والتي تجعل التشغيل التجريبي للآلة والتشغيل اليومي أسهل للمشغلين وكذلك توفير المشغلين. رابعًا، ذاكرة القائمة ووظيفة الاستدعاء، سهلة للمرة القادمة لصنع نفس المنتج. خامسًا، يمكن التحكم في الآلات بمرونة إما عبر شاشة اللمس أو عن طريق الأزرار.
سادساً، يعتمد تعديل مسافة فجوة الأسطوانة على رفع المسمار بواسطة محرك كهربائي، مما يجعلها عمر عمل أطول بدلاً من العجلة اللامركزية وتشغيل أسهل للعمال. سابعاً، دقة التعديل: 0.01 مم. أخيرًا، تم تركيب محرك آلة لف المقاييس بشكل معلق رأسيًا مما يوفر أقصى قدر من الطاقة الفعالة لتوفير الطاقة وسهولة التنظيف والصيانة.

مزايا المنتج

--اعتماد أسطوانة سبيكة مبردة مخصصة بصيغة حصرية لصنع أسطوانات ذات صلابة عالية، مما يجعلها ذات عمر عمل أطول.
--تم تصميم الأسطوانة لتكون قادرة على صنع بسكويت رقيق للغاية، عن طريق الحصول على سمك ورقة العجين من 0.7 مم إلى 0.8 مم بالتساوي.
--يوفر نظام التحكم المركزي وظيفة تشغيل عملية وسهلة الاستخدام، بما في ذلك

- وظيفة التحكم في المتابعة المشتركة pstream والتي تجعل التشغيل التجريبي للآلة والتشغيل اليومي أسهل بالنسبة للمشغلين وكذلك توفير المال للمشغلين.
--ذاكرة القائمة ووظيفة الاستدعاء، سهلة في المرة القادمة التي تقوم فيها بصنع نفس المنتج.
--يمكن التحكم في الآلات بمرونة إما عن طريق شاشة اللمس أو عن طريق الأزرار.
--تعديل مسافة فجوة الأسطوانة يعتمد على رفع المسمار بواسطة محرك كهربائي، مما يجعلها عمر عمل أطول بدلاً من العجلة اللامركزية وتشغيل أسهل للعمال.
--دقة التعديل: 0.01 مم.
--يتم تثبيت محرك آلة لف القياس بشكل معلق رأسيًا مما يوفر أقصى قدر من الطاقة الفعالة لتوفير الطاقة وسهولة التنظيف والصيانة.

كيف تعمل أسطوانة القياس في سياق إنتاج البسكويت:

1. تحضير العجين: يتم خلط عجينة البسكويت وإعدادها وفقًا للوصفة المحددة، والتي تتضمن عادةً الدقيق والدهون والسكر ومكونات أخرى.

2. ضبط السُمك الأولي: يتم إدخال العجينة في البداية إلى آلة التشكيل، والتي تتكون من سلسلة من الأسطوانات. تساعد الأسطوانة الأولى، والتي غالبًا ما تسمى "بكرة القياس المسبق"، على تسطيح العجين وضبط سمكه الأولي.

3. وظيفة بكرة القياس: بعد ضبط السُمك الأولي، يتم تمرير العجينة بعد ذلك عبر بكرة القياس. تحتوي هذه الأسطوانة على فجوة أو مسافة قابلة للتعديل بين سطحي التدحرج. عندما تمر رقاقة العجين، تطبق أسطوانة القياس ضغطًا على العجين، فتضغط عليه بشكل متكرر وتقلل من سمكه.

4. تكرار عملية الضغط: الوظيفة الأساسية لأسطوانة القياس هي تحقيق سمك ثابت عبر ورقة العجين بأكملها. لتحقيق ذلك، يمكن تمرير العجينة عبر بكرة القياس عدة مرات. كل تمريرة تقلل من سمك عجينة العجين بشكل تدريجي، مما يضمن التوحيد.

5. ضبط السُمك النهائي: بعد العدد المطلوب من التمريرات عبر بكرة القياس، تصل عجينة الورق إلى السُمك المطلوب. يمكن إجراء التعديل النهائي للسمك عن طريق ضبط الفجوة بين بكرة القياس والأسطوانات اللاحقة في آلة التشكيل.

من خلال استخدام بكرة القياس في عملية تشكيل العجين، يضمن خط إنتاج البسكويت الضغط على ورقة العجين بشكل ثابت إلى السمك المطلوب. يساعد هذا على ضمان الخبز الموحد، بالإضافة إلى الملمس والمظهر المتناسقين في البسكويت النهائي. تتيح القدرة على تنظيم الفجوة بين الأسطح الدوارة لأسطوانة القياس التحكم الدقيق في سمك ورقة العجين.

① اضغطي أولاً على ورقة العجين ثلاث مرات.

② ثانيًا، قم بإرخاء ورقة العجين وإرسالها إلى القاطع الدوار.

طلب

خط إنتاج البسكويت المستخدم لصنع البسكويت تلقائيًا.