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Golden Bake - Fabricante de máquinas industriais para fabricação automática de biscoitos

Rolo medidor --- Pressione novamente a máquina de rolo de massa para folha de massa 1
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Rolo medidor --- Pressione novamente a máquina de rolo de massa para folha de massa

O rolo medidor para pressionar repetidamente a assadeira de massa de biscoito é uma inovação engenhosa que revoluciona a experiência de cozimento. Este dispositivo engenhoso foi projetado especificamente para garantir uma espessura consistente ao lançar a massa de biscoito, permitindo biscoitos uniformemente assados ​​que são esteticamente agradáveis ​​e deliciosos
Com suas configurações de calibre ajustáveis, você pode controlar sem esforço a espessura desejada das folhas de massa de biscoito, garantindo uniformidade durante todo o processo de cozimento. Os rolos projetados com precisão achatam a massa suavemente com eficiência, eliminando qualquer dúvida ou inconsistência que possa surgir dos métodos tradicionais de enrolamento manual. Não importa se você prefere biscoitos finos e crocantes ou grossos e macios, este rolo medidor oferece flexibilidade incrível para atender às suas preferências exclusivas. Feito com materiais de alta qualidade, como aço inoxidável ou plástico de qualidade alimentar, ele garante durabilidade sem comprometer os padrões de segurança alimentar.

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    Descrição do produto
    O rolo de medidor é colocado na frente da máquina de formação. Como estágio crítico em qualquer linha de biscoitos, nossos rolos de medidor são meticulosamente projetados para produzir uma folha de massa sem estresse e sem estresse de espessura uniforme. Essa precisão é a chave para o peso consistente do produto, o tamanho e as características de assar para todos os biscoitos e biscoitos que você produz.
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    Produto  Especificações

    Principal M otor & Redutor

    SEW

    Pneumático

    AIRTAC

    Material

    304 aço inoxidável

    Servo motor

    Siemens

    Marca

    GOLDEN BAKE

    Transportador PU Cinto

    Yongli

    Inversor

    Danfoss/Siemens

    Massa Detector de espessura

    Sensor de deslocamento Novo

    MOQ

    ≥1 conjunto

    Painel de operação

    Tela de toque Siemens PLC

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    Descrição do produto

    Nosso sistema usa um conjunto de rolos altamente precisos e com acabamento suave para reduzir suave e progressivamente a folha de massa para suas especificações finais exatas. O quadro robusto e sem vibração e o mecanismo de controle de lacunas precisos garantem que essa espessura seja mantida de forma consistente em toda a largura e comprimento da folha, eliminando inconsistências que levam a problemas de desperdício e qualidade.

    Vantagens do produto


    O flan de massa pré-fabricado enviado do laminador ou da máquina de rolamento de folha de massa de três cores é enrolada através da unidade de rolagem contra a folha de massa com a espessura necessária para o flan. A velocidade de rolamento e a velocidade de transmissão de cada máquina mono são controladas separadamente, para que possa ser operada conveniente e facilmente. Eles são usados ​​no processo de formação de biscoitos e biscoitos duros. Quanto à sua especialidade, eles são os seguintes.

    Primeiro de tudo, adote um rolo de liga refrigerada personalizada de fórmula exclusiva para fazer rolos de alta dureza, tornando -o uma vida profissional mais longa. Em segundo lugar, os rolos são projetados para poder fazer biscoitos super finos, obtendo a espessura da folha de massa de 0,7 mm a 0,8 mm uniformemente. Em terceiro lugar, o Sistema de Controle Central fornece funções de operação práticas e amigáveis, incluindo a função de controle de junta de acompanhamento upstream, o que facilita a execução de testes da máquina e a operação diária para os operadores e também para salvar operadores. Em quarto lugar, a memória do menu e a função de chamada, é fácil fazer o mesmo produto na próxima vez. Em quinto lugar, as máquinas podem ser controladas com flexibilidade através da tela de toque ou por botões.


    Em sexto, o ajuste da distância do rolo adota o levantamento de parafuso acionado por motor, tornando-a uma vida útil mais longa, em vez da roda excêntrica e uma operação mais fácil para os trabalhadores. Setely, precisão do ajuste: 0,01 mm. Por fim, o motor de acionamento da máquina de rolo de bitola é instalado verticalmente suspenso, que fornece a potência mais eficaz para economizar energia e é fácil para limpeza e manutenção.

    Gauge Rollers
    gauge roll machine
    gauge roll detail

    HOW THE GAUGE ROLLERS WORK?

    Produzir biscoitos de textura e aparência consistentes

    1. Preparação da massa: A massa para biscoitos é misturada e preparada de acordo com a receita específica, que normalmente inclui farinha, gorduras, açúcar e outros ingredientes.


    2. Ajuste inicial da espessura: a massa é inicialmente alimentada em uma máquina de folhas, que consiste em uma série de rolos. O primeiro rolo, frequentemente chamado de "rolo de pré-calibre", ajuda a achatar a massa e ajustar sua espessura inicial.


    3. Função do rolo de bitola: Após o ajuste inicial da espessura, a massa é passada através de um rolo de bitola. Este rolo possui uma lacuna ajustável ou espaçamento entre as duas superfícies rolantes. À medida que a folha de massa passa, o rolo de medidor aplica pressão à massa, pressionando repetidamente e reduzindo sua espessura.


    4. Repita a ação de prensagem: a função principal do rolo de medidor é obter uma espessura consistente em toda a folha de massa. Para conseguir isso, a massa pode ser passada através do rolo de medidor várias vezes. Cada passagem reduz a espessura da folha de massa de forma incremental, garantindo a uniformidade.


    5. Ajuste da espessura final: Após o número necessário de passes através do rolo do medidor, a folha de massa atinge a espessura desejada. O ajuste da espessura final pode ser feito ajustando a lacuna entre o rolo do medidor e o (s) rolo (s) subsequente (s) na máquina de chapa.


    Ao usar um rolo de bitola no processo de formação de massa, a linha de produção de biscoitos garante que a folha de massa seja consistentemente pressionada à espessura desejada. Isso ajuda a garantir o cozimento uniforme, bem como textura e aparência consistentes nos biscoitos finais. A capacidade de regular a lacuna entre as superfícies rolantes do rolo de bitola permite controle preciso sobre a espessura da folha de massa.


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    ① Primeira pressão da folha de massa três vezes.

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    ② Relaxe a folha de massa e envie -a para o cortador rotativo.

    Aplicação do produto

    Adequado para mistura de massa em linhas de produção de biscoitos/biscoitos

    CRAF2
    Biscoitos
    CRAF3 (2)
    Biscoito duro

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    Perguntas frequentes

    1
    Quantos anos suas máquinas podem ser usadas? Qual é a vida útil da sua máquina?
    Mais de 10 anos. (Feedback do nosso cliente real)
    2
    Se houver alguns problemas com a máquina no processo de operação depois de instalarmos o equipamento, o que você pode fazer por nós?
    Nossos engenheiros retornarão apenas à China quando tiver certeza de que você pode produzir com sucesso os produtos esperados.
    3
    Você atribuirá engenheiros para instalar a linha de produção de biscoitos em nossa fábrica?
    Sim, providenciaremos que nosso engenheiro e mestre de biscoitos venham à sua fábrica até que você possa produzir seus próprios biscoitos.
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