कठोर आटा काटने की मशीन और आटा चढ़ाने वाला कन्वेयर

उत्पाद वर्णन

हार्ड डो कटिंग मशीन आपकी उत्पादन लाइन में एक रणनीतिक कड़ी है, जो डो मिक्सर और फॉर्मिंग उपकरण (लेमिनेटर या थ्री-रोल शीटर) के बीच स्थित होती है।

इसका प्राथमिक कार्य आटे की विशाल मात्रा को प्रबंधनीय "आटे की ईंटों" में विभाजित करना है। आटे को लगातार, छोटे-छोटे टुकड़ों में वितरित करके, यह लैमिनेटर के हॉपर के ओवरलोड होने पर होने वाली संरचनात्मक क्षति को रोकता है, जिससे सुचारू और निरंतर उत्पादन प्रवाह सुनिश्चित होता है।

आटा गूंथने के लिए प्री-कटर का उपयोग क्यों करें?

अपने डाउनस्ट्रीम उपकरणों की सुरक्षा करें: हमारे उच्च क्षमता वाले मिक्सर एक बार में 550 किलोग्राम से अधिक आटा तैयार कर सकते हैं। यदि इस पूरी मात्रा को एक ही बार में लैमिनेटर में डाला जाए, तो इसके भारी वजन से हॉपर विकृत हो सकता है और सटीक रोलर्स मुड़ सकते हैं। हमारे कटर का उपयोग करने से आपकी पूरी उत्पादन लाइन की सेवा अवधि बढ़ जाती है।

एकीकृत धातु पहचान और अस्वीकरण: अधिकतम खाद्य सुरक्षा के लिए, हम कन्वेयर स्लोप के दोनों ओर धातु पहचान उपकरण लगा सकते हैं। यह प्रणाली लाइन को रोके बिना ही धातु की अशुद्धियों वाले आटे के टुकड़ों का स्वचालित रूप से पता लगाकर उन्हें अस्वीकार कर देती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि केवल शुद्ध आटा ही निर्माण चरण तक पहुंचे।

एकसमान शीट बनाना: शीटर या लैमिनेटर में एकसमान ईंटें डालकर, आप आटे की शीट की मोटाई में अधिक एकरूपता प्राप्त कर सकते हैं, जिससे बिस्कुट की गुणवत्ता बेहतर होती है।

PRODUCT ADVANTAGE

HARD DOUGH FEEDING SYTEM

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