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गोल्डन बेक-औद्योगिक स्वचालित बिस्किट बनाने की मशीनरी निर्माता

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क्रीम पफ (सोएस) उत्पादन लाइन

क्रीम पफ (सोएस) उत्पादन लाइन
क्रीम पफ / सोएस / प्रॉफिटरोल, जिसे ताइवान में "क्रीम हॉलो केक" के रूप में भी जाना जाता है, फ्रांस से उत्पन्न एक गोलाकार पेस्ट्री है। आम पफ में व्हीप्ड क्रीम, चॉकलेट या फूली हुई, खुले छेद वाली परत वाली आइसक्रीम शामिल है। अंदर लपेटी गई सामग्री को इंजेक्शन द्वारा या शीर्ष को फाड़कर जोड़ा जाता है; उत्तरार्द्ध के शीर्ष को अक्सर अन्य सामग्रियों से बदलने की आवश्यकता होती है। आप पफ रैप के ऊपर पाउडर चीनी, जेली, फल या चॉकलेट भी छिड़क सकते हैं। भरी हुई फिलिंग के आधार पर, अलग-अलग जगहों पर पफ्स के कई अलग-अलग नाम होते हैं।

संपूर्ण क्रीम पफ उत्पादन लाइन में शामिल हैं: वर्टिकल आटा मिक्सर, आटा फीडर, पफ बनाने की मशीन, पफ ओवन, ड्रैग कन्वेयर, 5-लेयर ड्रायर, कूलिंग कन्वेयर और इंजेक्शन मशीन
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