Máquina cortadora de masa dura y transportador de masa ascendente

Descripción del Producto

La máquina cortadora de masa dura es un eslabón estratégico en su línea de producción, posicionada entre la amasadora y el equipo de formación (laminadora o laminadora de tres rodillos).

Su función principal es dividir grandes cantidades de masa en bloques de masa manejables. Al suministrar la masa en incrementos uniformes y más pequeños, evita los daños estructurales que se producen cuando la tolva de una laminadora se sobrecarga, garantizando un flujo de producción fluido y continuo.

¿Por qué utilizar un precortador de masa?

Proteja sus equipos posteriores: Nuestras mezcladoras de alta capacidad pueden producir hasta más de 550 kg de masa por lote. Si todo este volumen se introduce en una laminadora de una sola vez, el peso puede deformar la tolva y doblar los rodillos de precisión. El uso de nuestra cortadora prolonga la vida útil de toda su línea de producción.

Detección y rechazo de metales integrados: Para garantizar la máxima seguridad alimentaria, podemos instalar detectores de metales a ambos lados de la rampa de transporte. El sistema detecta y rechaza automáticamente los bloques de masa con impurezas metálicas sin detener la línea, garantizando así que solo la masa pura llegue a la etapa de formado.

Laminado uniforme: al alimentar la laminadora o laminadora con ladrillos uniformes, se logra un espesor de lámina de masa más uniforme, lo que produce una mejor calidad de las galletas.

PRODUCT ADVANTAGE

HARD DOUGH FEEDING SYTEM

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