Горизонтальный тестомесильный аппарат для печенья

Характеристики продукта

Горизонтальный тестомесильный аппарат состоит из двух основных частей: шкафа управления и смесительной части. Шкаф управления оснащен сенсорным кнопочным управлением для удобства рабочих, когда на их руки попадает мука или масло. Смесительная часть включает в себя силовой агрегат и лопатку для перемешивания. Бак для теста горизонтального тестомесильного аппарата не перемещается, его можно только наклонять.

Небольшой тестомесильный станок для печенья легко размещать и перемещать на заводе благодаря его компактным размерам. В небольшом цехе его можно разместить непосредственно по обе стороны от тестомесильной машины, экономя место. Если на бисквитной фабрике есть отдельный цех для смешивания теста, можно установить несколько горизонтальных тестомесильных машин (до 250 штук в каждой) для обеспечения непрерывной подачи теста.

Тесто можно переместить на следующий этап с помощью тестораскаточной машины. Угол наклона горизонтального миксера 250 можно регулировать от 91° до 120° в соответствии с требованиями заказчика, что обеспечивает полное засыпание теста в тестораскаточную машину.

Горизонтальный промышленный тестомесильный станок для печенья может быть напрямую подключен к силосной системе для обеспечения перемешивания в режиме реального времени. Весь корпус машины изготовлен из нержавеющей стали и материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами.

Замешивание имеет решающее значение для получения мягкого, эластичного теста. Идеальным является замешивание, при котором тесто вымешивается без чрезмерного разрыва и выдавливания. Время замешивания на скоростном миксере составляет 20-25 минут. Тесто должно нагреться до более высокой температуры, чем твердое тесто. При этой температуре оно должно быть хорошо вымешано и иметь правильную консистенцию для обработки на миксере. Низкая скорость замешивания теста может привести к перемешиванию крахмального теста.

Параметры продукта

Мы предлагаем клиентам полный комплекс автоматизированных линий по производству печенья, от дозирования сырья до упаковки.

Характеристики горизонтального тестомесителя

— Оснащен сенсорным кнопочным управлением для удобства рабочих, когда на их руки попадает мука или масло.
— Легко размещать и перемещать на заводе благодаря небольшим размерам.
— Легко насыпать муку и другие материалы небольшой высоты.
— Может быть напрямую подключен к силосной системе для достижения эффекта онлайн-смешивания.

Подробная информация о товаре

Мы предлагаем клиентам полный комплекс автоматизированных линий по производству печенья, от дозирования сырья до упаковки.

① Все ингредиенты смешиваются вместе: мука, сахар, вода, масло и другие компоненты.

② Обычно барабан наклоняется вниз, и в него загружают предварительно смешанные ингредиенты, а затем муку. Можно установить платформу для удобной загрузки муки или использовать простую автоматическую подачу. Угол наклона горизонтального миксера 250 можно регулировать от 91° до 120° в соответствии с требованиями заказчика.

Приложение

Линия по производству печенья используется для автоматического изготовления печенья.