Golden Bake -Fabricant de machines industrielles automatiques de fabrication de biscuits
Caractéristiques du produit
La cuisson des biscuits est la partie la plus importante du processus de fabrication des biscuits. De même, dans la production de biscuits industriels, le four de cuisson constitue la partie la plus importante de toute la chaîne de production de biscuits. Différents biscuits doivent être cuits dans des fours différents pour produire des biscuits savoureux. Avec environ 30 ans d'expérience dans l'industrie, Golden Bake a été la première entreprise chinoise du secteur à expérimenter et à promouvoir le processus de cuisson utilisant différents types de fours au début des années 1990.
Four de cuisson à convection à vent chaud réglable : l'utilisation de la circulation du vent chaud au cœur du four, peut améliorer les ballonnements du biscuit et garantir que la surface du biscuit est de couleur uniforme, est le four de cuisson surnaturel pour la cuisson du sel et des biscuits fermentés sucrés, des biscuits durs et biscuit moelleux. Pour répondre aux différentes demandes de production de biscuits, ce four est divisé en quatre zones de température, qui peuvent ajuster la température selon les exigences de la production de biscuits. Entre-temps, pour s'adapter au réglage à chaque étape, il y a une section de protection cardiaque pour garantir la température. répondre à la demande de formulation de biscuit.
Grâce à l'utilisation d'un système de contrôle de température PID+PLC en forme de trapèze, la quantité du tube chauffant électrique peut être modifiée. L'instrument de contrôle de température PID de marque japonaise RKC et le système de contrôle PLC garantissent que la température est plus précise. L'extracteur d'air de chaque zone de température peut être réglé en vitesse, rendant l'eau aérée.
Four de cuisson à convection à vent chaud réglable
Fournir aux clients toute une ligne de production automatique de machines de production de biscuits, du dosage des matériaux à l'emballage.
Article | Nom | spécification |
1 | Intérieur o même p processus | Pulvérisation de poudre de silicium organique résistante à la peinture à haute température. |
2 | Zone de cuisson | Quatre zones de cuisson |
3 | Répartition du chauffage | 10 unités par zone |
4 | Matériau d'isolation thermique | laine de roche 60kg/m3 |
5 | Température extérieure du four | Moins de 45 ℃ |
6 | Élément chauffant | Type U, avec revêtement infrarouge |
7 | Nombre de ventilateurs centrifuges | Ensemble de quatre |
8 | Nombre de ventilateurs axiaux. | Ensemble de quatre |
9 | Puissance de moteur | 11kW |
10 | Mode de contrôle | Contrôle de fréquence |
11 | Four deux côtés | Carte SS |
12 | Couvercle du four | Pulvérisation de poudre Écrire la couleur |
13 | Processus de surface de la pièce restante | Peinture PU |
14 | Longueur du four | 50.9Compteur |
15 | Capacité | 1000-1200kg/heure |
16 | Puissance d'installation | 700kW |
17 | Mode de contrôle | Écran tactile |
18 | Mode de contrôle | PLC |
19 | Contrôle de vitesse | PLC et contrôle de fréquence |
20 | Système de température | Contrôle PID |
21 | Marque | Panasonic |
22 | Marque d'écran | Wennview |
23 | Marque d'électroménager | Schneider |
Caractéristiques du produit
--Stable : la chambre du four est conçue séparément & isoler du cadre extérieur du four, ce qui permet à la circulation de la chaleur à l'intérieur de la chambre de rester uniforme et sans fuite, économisant ainsi beaucoup plus d'énergie. Et nous allons maintenant équiper le Flynn Burner importé des États-Unis, ce qui le rendra encore meilleur.
--Également pour la zone du four à convection à air chaud, le pipeline d'air chaud est conçu et disposé dans un état assez symétrique, l'air chaud souffle des deux côtés du pipeline, obtenant une circulation de chauffage équitable et uniforme à l'intérieur de la chambre.
--L'état et l'allumage de chaque brûleur à ruban peuvent être affichés sur l'écran tactile et peuvent être contrôlés indépendamment.
--Mémoire de menu et retour d'erreur.
--Fonctions de protection de sécurité
Détails du produit
Fournir aux clients toute une ligne de production automatique de machines de production de biscuits, du dosage des matériaux à l'emballage.
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