Golden Bake -Fabricant de machines industrielles automatiques de fabrication de biscuits
Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel
Produit Caractéristiques
Modèle | GBHGO800-1200 | Type de chauffage | GAS( four hybride) |
Matériel | 304 en acier inoxydable | Largeur de maille métallique | 800-1200 mm |
Marque | GOLDEN BAKE | Moteur | SEW |
Panneau d'opération | Écran tactile Siemens PLC | Longueur du four à cuisson | 61-69m |
Zone de four à cuisson (800 mm) | 4 t zone de température 1ère zone = 12 m de chauffage direct 2e zone = 12m Direct Chaufré 3e zone = 15m Direct Chaufré
4ème zone = 15m indirect chauffé | Zone de four à cuisson (1200 mm) | 5 zone de température 1ère zone = 12 m de chauffage direct 2e zone = 12m Direct Chaufré 3e zone = 15m indirect chauffé 4ème zone = 15m indirect chauffé 5e zone = 15m indirect chauffé |
Ceinture de four | Ceinture en mailles à trou carré aplaties 47r | Système de gaz | Système d'alimentation en gaz à pression zéro |
Brûleur | Faire la frappe | Matériaux d'isolation | Laine de roche |
Compteur de température | TAIYE | Souffleur sur le four | Type de refroidissement de l'air |
Description du produit
Les premières et deuxième zones de température: l'utilisation de la flamme de brûlure directe. La combustion est uniforme, a des températures élevées et la plage de réglage de la puissance est large, il peut donc répondre à la thermosphère de la phase d'expansion des biscuits mieux et plus rapide. L'installation de brûleurs en proportion peut être utilisée comme compensation partielle. Les troisième, quatrième et cinquième zones de température: l'utilisation d'un système de circulation de convection à l'air chaud. Trois brûleurs spéciaux importés fournissent la chaleur nécessaire, une vitesse de combustion élevée, une grande efficacité et des performances plus stables
conception de four hybride
Dans le même temps, une augmentation de la partie de la circulation de l'air chaud, de sorte que la chaleur à l'intérieur du four à exploiter complètement. Mieux vaut améliorer l'efficacité et réaliser la conservation de l'énergie. Entre-temps, la réserve de vapeur à haute température générée par brûlure peut également être conservée, ce qui aidera la surface du biscuit de la gélatinisation de l'amidon, augmentera le degré de finition, la meilleure couleur de surface du biscuit et le biscuit, évitant le phénomène noir en raison de l'utilisation d'une fournaise à combustion directe. Four à feu direct de type à gaz hybride Fournace à gaz au gaz et four à convection combinaison fournaise à cuisson composite four est la combinaison d'un four à gaz à feu direct et d'un four à pâtisserie de circulation du vent chaud au gaz.
PRODUCT ADVANTAGE
Four à tunnel à gaz hybride
- -Stable: la chambre du four est conçue pour être séparée & Isulaté du cadre extérieur du four, ce qui rend la circulation thermique à l'intérieur de la chambre maintenir même et aucune fuite, économisant beaucoup plus d'énergie. Et nous équipons maintenant le brûleur Weishaupt importé, ce qui le rend encore meilleur.
- Aussi pour la zone du four de convection à air chaud, le pipeline à air chaud est conçu et disposé en statut assez symétrique, l'air chaud souffle des deux côtés du pipeline, obtenant une circulation de chauffage équitable à l'intérieur de la chambre.
- Le statut et l'allumage du brûleur de ruban peuvent être affichés sur l'écran tactile et peuvent être contrôlés indépendamment.
- Ménu Mémoire et rétroaction des défauts.
- fonctions de protection contre la sécurité
PRODUCT DETAILS
Application de produit
Lignes de production de la plupart des biscuits appropriés
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