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Golden Bake -Fabricant de machines industrielles automatiques de fabrication de biscuits

Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel 1
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Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel 4

Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel

Avec environ 30 ans d'expérience dans l'industrie, Golden Bake est la première entreprise chinoise du secteur à expérimenter et à promouvoir le processus de cuisson utilisant un four à gaz hybride (fours à chaleur mixte) au début des années 1990. Notre four peut produire la plus large gamme de différents types de biscuits d'excellente qualité, des crackers soda/crackers à la crème aux biscuits fins aux pommes de terre. Pour biscuit fourré au centre. Nous sommes les premiers à produire des fours à gaz hybrides en Chine dans la gamme de biscuits modèle 1200. Nous pourrions essayer la ligne de biscuits modèle 1500 si nécessaire, en fournissant le meilleur support technologique

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    Avec environ 30 ans d'expérience dans l'industrie, Golden Bake est la première entreprise chinoise du secteur à expérimenter et à promouvoir le processus de cuisson utilisant un four à gaz hybride (fours à chaleur mixte) au début des années 1990. Notre four peut produire la plus large gamme de différents types de biscuits d'excellente qualité, des crackers soda/crackers à la crème aux biscuits fins aux pommes de terre. Pour biscuit fourré au centre. Nous sommes les premiers à produire des fours à gaz hybrides en Chine dans la gamme de biscuits modèle 1200. Nous pourrions essayer la ligne de biscuits modèle 1500 si nécessaire, en fournissant le meilleur support technologique.

    Caractéristiques du produit

    Les première et deuxième zones de température : utilisation d’une flamme à combustion directe. La combustion est uniforme, a des températures élevées et la plage de réglage de la puissance est large, il peut donc répondre à la chaleur nécessaire pour rendre la phase d'expansion des biscuits mieux et plus rapide. L'installation de brûleurs proportionnellement peut être utilisée comme compensation partielle. Troisième, quatrième et cinquième zone de température : utilisation d'un système de circulation d'air chaud par convection. Trois brûleurs spéciaux importés fournissent la chaleur nécessaire, une vitesse de combustion élevée, une efficacité élevée et des performances plus stables. Dans le même temps, une augmentation de la circulation de l'air chaud, de sorte que la chaleur à l'intérieur du four soit pleinement exploitée. Mieux vaut améliorer l’efficacité et réaliser des économies d’énergie. En attendant, la réserve de vapeur à haute température générée par la combustion peut également être conservée, ce qui aidera la surface du biscuit à gélatiniser l'amidon, augmentera le degré de finition, une meilleure couleur de la surface du biscuit et du biscuit, évitant le phénomène noir dû à l'utilisation de tous les fours à combustion directe. Le four hybride à gaz à chauffage direct, le four à air chaud à gaz et le four à convection combinés, le four de cuisson composite sont la combinaison d'un four à gaz à chauffage direct et d'un four de cuisson à circulation de vent chaud au gaz.


    Four de cuisson hybride à gaz

    Fournir aux clients toute une ligne de production automatique de machines de production de biscuits, du dosage des matériaux à l'emballage.

    Article

    Nom

    spécification

    1

    D Imens ion


    L60000mm*L2100mm*H2960mm

    2

    Poids


    15 000 kg (30 tronçons)

    3


    Chambre de traitement intérieure


    Pulvérisation de peinture silicone résistante aux hautes températures

    4


    Les deux extrémités du four

    Plaque d'extrémité en acier inoxydable 304

    5


    Couvercle extérieur du four Matériel


    Pulvérisation électrique blanc d'huître

    6


    Autre traitement de surface


    Laque PU

    7


    Support de la bande grillagée du four


    fer torre résistant à l'usure (sens de marche),

    rouleau de support (retour)

    8


    Diamètre du gros rouleau


    φ1000mm

    9


    Puissance


    5.5KW

    10


    Moteur à courant continu pour l'alimentation en cas de coupure de courant


    2,2 kW 24 V CC

    11


    Méthode de tension de la courroie maillée


    Pneumatique

    12


    Ajustement de compensation


    Système de correction automatique pneumatique

    13


    Méthode de contrôle de vitesse


    Par onduleur contrôlé par PLC

    14


    Vitesse linéaire de la courroie maillée


    8 ~ 21 m/min  Réglable

    15


    Ceinture en maille


    Ceinture tissée unilatérale

    16


    B système de rotation


    Total de 4 zones, les zones 1 et 2 sont à feu direct au gaz, équipées de brûleurs 90 pièces (y compris des brûleurs à ruban et des brûleurs à distribution de tuyaux)

    zone 3,4 adopter l'Allemagne Machines à combustion auto-contrôlées à plusieurs étages Weishaupt 1 ensemble chacune.

    17


    Gaz


    Gaz naturel, GPL, gazoduc

    18


    Matériau d'isolation thermique


    laine de roche 80kg/m³

    19


    Pression


    5kpa

    20


    Diamètre du connecteur de tuyau


    DN100

    21


    Méthode d'opération


    Écran tactile

    22


    Methode de CONTROLE


    PLC

    23


    Marque d'automate


    Japon Panasonic

    24


    Marque d'écran tactile


    wennview

    25


    Marque de contrôleur de gravure


    Taïwan Chengyu

    26


    Marque de commande électrique


    Schneider

    27


    Marque d'électrovanne de pipeline


    États-Unis Honeywell

    28


    Marque d'électrovanne de tuyau d'incendie


    AllemagneBurkert

    29

    Marque de vannes zéro pression Japon Aichi
    30

    Marque du moteur de contrôle

    États-Unis Honeywell

    31

    Fonction de sécurité

    Alarme de fuite de gaz,

    Alarme de panne d'allumage,

    Alarme de protection de la température de la chambre

    Électrovanne de contrôle PLC pour couper l'alimentation en gaz

    32

    Fonction anti-explorateur

    Equipé d'un trou anti-explorateur (libération de pression à ressort)

    Allumer chaque brûleur un par un séparément dans l'ordre

    Air de la chambre d'échappement obligatoire avant l'allumage.

    33

    Fenêtre d'observation

    Total 4 pièces. Un pour chaque zone.

    Ouvrez la fenêtre pour vérifier le biscuit qui coule sur la bande maillée, avec un spot.

    34

    Fenêtre de nettoyage

    A l'arrière du four, Une fenêtre tous les 4 mètres

    Caractéristiques du produit

    --Stable : la chambre du four est conçue séparément & isoler du cadre extérieur du four, ce qui permet à la circulation de la chaleur à l'intérieur de la chambre de rester uniforme et sans fuite, économisant ainsi beaucoup plus d'énergie. Et nous allons maintenant équiper le Flynn Burner importé des États-Unis, ce qui le rendra encore meilleur.


    --Également pour la zone du four à convection à air chaud, le pipeline d'air chaud est conçu et disposé dans un état assez symétrique, l'air chaud souffle des deux côtés du pipeline, obtenant une circulation de chauffage équitable et uniforme à l'intérieur de la chambre.


    --L'état et l'allumage de chaque brûleur à ruban peuvent être affichés sur l'écran tactile et peuvent être contrôlés indépendamment.


    --Mémoire de menu et retour d'erreur.


    --Fonctions de protection de sécurité

    Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel 6
    Four de cuisson hybride à gaz

    Détails du produit

    Fournir aux clients toute une ligne de production automatique de machines de production de biscuits, du dosage des matériaux à l'emballage.

    Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel 7

    ① Tube de combustion à feu direct

    Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel 8

    ② Machine de nettoyage de courroies maillées

    Application

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    Ligne de production de biscuits panda creux
    Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel 10
    Ligne de production de biscuits ondulés aux pommes de terre
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    Ligne de production de crackers croustillants aux pommes de terre
    Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel 12
    Ligne de production de biscuits au poisson doré
    Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel 13
    Ligne de production de biscuits Ritz
    Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel 14
    Ligne de production de crackers de soude
    Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel 15
    Ligne de production de biscuits aux doigts
    Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel 16
    Machine de fabrication de biscuits aux lettres
    Four de cuisson à gaz hybride four à biscuits industriel 17
    Équipement pour biscuits sandwich
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