Golden Bake - Fabricante de máquinas industriais para fabricação automática de biscoitos
Características do produto
A primeira e segunda zonas de temperatura: o uso de chama direta. A combustão é uniforme, possui altas temperaturas e a faixa de ajuste de potência é ampla, para que possa atender ao requisito de calor de tornar a fase de expansão de biscoitos melhor e mais rápida. A instalação de queimadores proporcionais pode ser utilizada como compensação parcial. A terceira, quarta e quinta zonas de temperatura: utilização de sistema de circulação por convecção de ar quente. Três queimadores especiais importados fornecem o calor necessário, alta velocidade de queima, alta eficiência e desempenho mais estável. Ao mesmo tempo, aumenta a circulação do ar quente, para que o calor no interior do forno seja totalmente aproveitado. Melhor melhorar a eficiência e alcançar a conservação de energia. Entretanto, também pode ser mantida a reserva do vapor de alta temperatura gerado pela queima, o que ajudará na gelatinização do amido da superfície do biscoito, aumentará o grau de acabamento, melhorará a cor da superfície do biscoito e do biscoito, evitando o fenômeno preto devido ao uso de todos os fornos de combustão direta. Forno híbrido de gás direto para forno de ar quente a gás e forno combinado de convecção forno composto é a combinação de forno a gás direto e forno de cozimento com circulação de vento quente a gás.
Forno a gás híbrido
Fornecendo aos clientes toda uma linha de produção automática de biscoitos, desde a dosagem do material até a embalagem.
Item | Nome | Especificação |
1 | D imensidão íon | L60000mm*W2100mm*H2960mm |
2 | Peso | 15.000 kg (30 seções) |
3 | Câmara dentro do tratamento | Pulverização de tinta de silicone resistente a altas temperaturas |
4 | Ambas as extremidades do forno | Placa final de aço inoxidável 304 |
5 | Cobertura externa do forno material | Pulverização elétrica ostra branca |
6 | Outro tratamento de superfície | Laca PU |
7 |
Suporte da correia de malha do forno
| ferro torre resistente ao desgaste (direção de funcionamento), rolo de suporte (retorno) |
8 | Diâmetro do rolo grande | φ1000 mm |
9 | Poder | 5.5KW |
10 |
Motor DC para fonte de alimentação durante corte de energia
| 2,2kW CC24V |
11 | Método de tensão da correia de malha | Pneumático |
12 | Ajuste de compensação | Sistema pneumático de correção automática |
13 | Método de controle de velocidade | Por inversor controlado por PLC |
14 | Velocidade linear da correia de malha | 8~21m/min ajustável |
15 | Cinto de malha | Cinto de tecido unilateral |
16 | B sistema de urna | Total de 4 zonas, Zona 1 e 2 são fogo direto a gás, equipadas com queimadores de 90 unidades (incluindo queimadores de fita de tubo e queimadores de distribuição de tubo) a zona 3,4 adota máquinas de combustão de autocontrole de vários estágios Weishaupt da Alemanha, 1 conjunto cada. |
17 | Gás | Gás natural, GLP, gás canalizado |
18 | Material de isolamento térmico | 80kg/m³ de lã de rocha |
19 | Pressão | 5kpa |
20 | Diâmetro do conector do tubo | DN100 |
21 | Método de operação | Tela sensível ao toque |
22 | Método de controle | PLC |
23 | Marca CLP | Japão Panasonic |
24 | Marca de tela sensível ao toque | wennview |
25 | Marca do controlador de gravação | Taiwan Cheng Yu |
26 |
Marca de controle elétrico
| Schneider |
27 | Marca da válvula solenóide para dutos | EUA Honeywell |
28 | Marca de válvula solenóide de tubo de incêndio | Alemanha Burkert |
29 | Marca de válvulas de pressão zero | Japão Aichi |
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| Marca do motor de controle | EUA Honeywell |
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| Função de segurança | Alarme de vazamento de gás, Alarme de falha de ignição, Alarme de proteção de temperatura da câmara Válvula solenóide de controle PLC para cortar o fornecimento de gás |
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| Função anti-explorador | Equipar com furo anti-explorador (liberação de pressão tipo mola) Acenda cada queimador um por um separadamente em sequência Exaustão obrigatória do ar da câmara antes da ignição. |
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| Janela de observação |
Total de 4 peças. Um para cada zona.
Abra a janela para verificar o biscoito correndo na esteira de malha, com luz spot. |
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| Janela de limpeza | Na parte traseira do forno, uma janela a cada 4 metros |
Características do produto
--Estável: a câmara do forno é projetada separadamente & isole da estrutura externa do forno, fazendo com que a circulação de calor dentro da câmara se mantenha uniforme e sem vazamentos, economizando muito mais energia. E agora vamos equipar o Flynn Burner importado dos EUA, tornando-o ainda melhor.
--Também para a zona do forno de convecção de ar quente, a tubulação de ar quente é projetada e disposta em um estado bastante simétrico, sopro de ar quente de ambos os lados da tubulação, obtendo uma circulação de aquecimento uniforme e justa dentro da câmara.
- O status e a ignição de cada queimador de fita podem ser mostrados na tela sensível ao toque e podem ser controlados de forma independente.
--Memória de menu e feedback de falhas.
--Funções de proteção de segurança
Detalhes do produto
Fornecendo aos clientes toda uma linha de produção automática de biscoitos, desde a dosagem do material até a embalagem.
① Tubo de combustão de fogo direto
② Máquina de limpeza de correia de malha
Aplicação
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