A seção pós-cozimento é usada principalmente para cozinhar e embalar biscoitos. O transportador de resfriamento de biscoitos após o cozimento, o forno é usado para transporte de resfriamento normal. Em seguida, empilhar o biscoito e entregá-lo na embaladora. Dependendo das condições do local, os seguintes métodos de transporte de resfriamento estão disponíveis com 90°,180°ou 74° máquina de torneamento:
1.Tipo de linha reta: Usando transportador de resfriamento de biscoitos em linha reta na fábrica de comprimento suficiente.
2.Tipo ziguezague:Usando transportador de resfriamento tipo ziguezague em fábrica limitada de comprimento e largura.Mas precisa de altura suficiente.
3. Tipo U: Usando torno único ou múltiplo para aumentar o comprimento de resfriamento na fábrica de comprimento limitado.
Depois que os biscoitos esfriam, geralmente é necessário empilhá-los para alimentá-los na sanduicheira ou na embaladora. Existem dois sistemas de colocação de biscoito. Podemos ajudar o cliente a determinar a solução mais adequada para a sua linha de produção tendo em conta o próprio produto e a capacidade.
1. O empilhador Penny oferece taxas mais rápidas e geralmente é mais apropriado para produtos de diferentes tamanhos e, portanto, mais fácil de introduzir alterações na produção.
2.O empilhador de rodas em estrela permite trabalhar com pistas independentes. Com este sistema, os biscoitos são colocados mais verticalmente.
Após empilhar o biscoito precisa ser embalado. Os biscoitos devem ser embalados em gramas, como biscoito panda oco e biscoito de peixe dourado, precisam usar máquina de embalagem vertical. Os biscoitos devem ser embalados em quantidades como biscoito refrigerante e biscoito ritz, precisam usar máquina de embalagem horizontal.