Golden Bake - Fabricante de máquinas industriais para fabricação automática de biscoitos
Máquina automática de fazer rolo de ovo, linha de produção de biscoitos
Características do produto
Como todos sabemos, é muito tedioso e complexo fazer palitos de wafer artesanais comuns. É necessário misturar a farinha, o líquido do ovo e o açúcar branco em uma massa, adicionar a manteiga aos flocos, untar a manteiga e depois enrolar em formato de rolo. Fazer rolinhos de ovo manualmente exige muito tempo e trabalho e não pode funcionar o dia todo. Adequado apenas para oficinas familiares, não para produção em massa.
Diferente da produção mecanizada de palitos de wafer. Uma linha automática de produção de wafer stick é adotada para a produção mecanizada de rolinhos de ovo, que pode ser conectada diretamente desde as etapas de mistura até as etapas de embalagem.
1. Misturar ovo, farinha e água até formar uma pasta. A pasta misturada é injetada no rolo de cozimento pelo equipamento de enchimento e assada em uma folha de massa de fita;
2. Use um dispositivo de crimpagem para enrolar a folha de massa em um rolinho de ovo sem usar água para colar;
3. Cortar os rolinhos de ovo uniformemente de acordo com o comprimento definido pelos clientes;
4. Deixe esfriar, deixe esfriar e embale o palito de wafer.
Parâmetros do produto
Fornecendo aos clientes uma máquina de wafer de linha de produção de biscoitos totalmente automática que desde a dosagem do material até a embalagem.
Não. | Item | Especificação |
1 | Capacidade de carga | 800kg/m2 |
2 | Dimensão Principal da Máquina | 2480×1800×2300 milímetros |
3 | Peso principal da máquina | 4300kg |
4 | Dimensão da máquina de fornecimento de massa/creme | 800×800×800 milímetros |
5 | Peso da máquina de fornecimento de massa/creme | 150kg |
6 | Dimensão do transportador de resfriamento | 4000×350×950 milímetros |
7 | Peso do transportador de resfriamento | 160kg |
8 | Capacidade | Tubo de injeção de φ9mm, comprimento: 100mm, injeção de creme:35%, 50kg/h(cerca de 100 peças/min), o comprimento do rolo varia de 60~220mm(ajustável) |
9 | Fornecimento de gás | O cliente fornece equipamento de gaseificação com válvula redutora (20kg/h) para GLP ou gás natural (Pressão: 2,8Kpa) |
10 | Fornecimento de pressão de ar | Capacidade: 0,3-0,5m3 Pressão: 0,2-0,5Mpa |
11 | Poder | Cerca de 6,6 kW |
12 | Tipo de gás | LPG / gás natural |
13 | Consumo de gás | GLP 4,2~5,5kg/h, gás natural 7,5~9,5 m3/h |
14 | Material da roda de cozimento | Liga de ferro fundido resistente ao calor |
15 | Diâmetro da roda de cozimento | φ2000 mm |
16 | Quantidade de massa formando | Duas linhas (cores duplas por linha) |
17 | Modo de aquecimento inferior | Aquecimento direto por fogo |
18 | Modo de aquecimento superior | Queimador infravermelho do Japão |
19 | Modo de controle de temperatura | Manualmente, exibição de temperatura |
20 | Modo de ignição | Acende automaticamente pelo módulo de controle de ignição |
21 | Modo de monitor de fogo | Monitorado automaticamente pelo módulo de controle de ignição |
22 | Modo de segurança | Corte o queimador e o alarme automaticamente pelo módulo de controle de ignição |
23 | Formando material de rolagem | Morrer aço |
24 | Formando material de rolagem | Aço A3 |
25 | Modo de corte | Pneumático |
26 | Modo de detecção de comprimento | Interruptor fotoelétrico |
27 | Transporte central de massa & modo de controle | Bomba de rotor em aço inoxidável, conversão de frequência & Controle de tela de toque PLC |
28 | Transporte de massa lateral& modo de controle | Bomba rotativa de engrenagem, conversão de frequência & Controle de tela de toque PLC |
29 | Transporte interno do núcleo & modo de controle | Bomba de rotor em aço inoxidável, conversão de frequência & Controle de tela de toque PLC |
30 | Maior ajuste de velocidade de rolo | Conversão de frequência &Controle de tela de toque PLC |
31 | Ajuste de velocidade de formação | Conversão de frequência &Controle de tela de toque PLC |
32 | Ajuste de velocidade de transporte de massa | Conversão de frequência &Controle de tela de toque PLC |
33 | Ajuste de velocidade da correia transportadora | Conversão de frequência &Controle de tela de toque PLC |
34 | Aquecimento do barril de material | Aquecimento elétrico & Controle de tela de toque PLC |
35 | Mistura de barril de material | Velocidade constante CA & Controle de tela de toque PLC |
36 | Material do barril de material | 304 camada intermediária de aço inoxidável |
37 | Marca maior de redutor de rolo | Changzhou Jiangnan (marca famosa da China) |
38 | Marca de rolamento de máquina formadora | Japão NSK |
39 | Marca de bomba de rotor de aço inoxidável | JONHEN |
40 | Motor da máquina formadora | Motorredutor Taiwan Yusin |
41 | Marca do inversor | Japão Panasonic |
42 | Marca CLP | Japão Panasonic |
43 | Interruptor fotoelétrico | Japão Yamatake |
44 | Válvula magnética de ignição | Taiwan |
45 | Controlador de ignição | Rei do Crime de Taiwan |
46 | Componente elétrico de controle | França Schneider |
47 | Tampa principal da máquina formadora | aço inoxidável 304 |
48 | Tampa do transportador | aço inoxidável 304 |
Características do produto
Detalhes sobre a máquina de wafer stick
Nossa máquina de rolo de ovo/ máquina de wafer custa apenas um trabalho. Economizando custos de mão de obra e aumentando significativamente a produção de palitos de wafer. A produção totalmente automatizada de rolinhos de ovo tem superfície lisa, incisão lisa e o comprimento do produto acabado permanece consistente. Nenhuma pressão para que o wafer do produto grude em 24 horas. Além disso, a máquina pode ser configurada de acordo com a necessidade do cliente para fazer rolinho de ovo de duas cores ou o centro recheado com creme. Ou mecanismo de achatamento opcional para achatar rolinhos de ovo ou rolinhos de ovo travesseiro.
Conjunto completo de linha de produção automática de wafer stick, incluindo: Máquina de wafer stick e transportador de embalagem.
Detalhes do produto
Fornecendo aos clientes uma máquina de rolo de ovo com linha de produção de biscoitos totalmente automática, desde a dosagem do material até a embalagem.
Conjunto completo de máquina automática de wafer stick/ovo, incluindo: sistema de formação de wafer stick e forno de cozimento, máquina de fornecimento de massa e creme, transportador de resfriamento, máquina de embalagem.
Aplicação de máquina de wafer stick
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