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134वां चीन आयात और निर्यात मेला (कैंटन फेयर) 15 अक्टूबर से 4 नवंबर तक गुआंगज़ौ में आयोजित किया जाएगा। वाणिज्य उप मंत्री गुओ टिंगटिंग ने 28 तारीख को राज्य परिषद सूचना कार्यालय द्वारा आयोजित एक संवाददाता सम्मेलन में बताया कि इस कैंटन मेले में एक बड़ा प्रदर्शनी क्षेत्र, अधिक प्रदर्शक और बेहतर गुणवत्ता है। नए उपायों की एक श्रृंखला प्रदर्शकों और व्यापारियों को बेहतर प्रदर्शनी अनुभव प्राप्त करने की अनुमति देगी
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हम मध्य शरद ऋतु समारोह और राष्ट्रीय दिवस की शुरूआत करेंगे। हम दोनों त्योहार एक साथ मनाएंगे और खुशी का समय साथ बिताएंगे।' गोल्डन बेक हर किसी को इस मजबूत उत्सव के माहौल को महसूस करने के लिए आमंत्रित करता है
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जैमी डोजर्स यूके में लोकप्रिय बिस्कुट हैं। वे बीच में दिल के कट-आउट के साथ प्रतिष्ठित, गोल, शॉर्ट-ब्रेड बिस्कुट हैं, जो रास्पबेरी या स्ट्रॉबेरी-स्वाद वाले जैम के साथ सैंडविच हैं।
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पिछली बार हमने फ्लैट वेफर्स की बेकिंग प्रक्रिया के बारे में बात की थी। इस बार बात करते हैं बेकिंग के बाद की प्रक्रिया के बारे में। बेकिंग के बाद वेफर शीट को कूलिंग टावर में भेज दिया जाता है। ठंडा होने के बाद, चादरें सीधे वेफर क्रीम फैलाने वाली मशीन में चली जाती हैं
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गैरीबाल्डी बिस्किट करंट से भरा एक चपटा अर्ध-मीठा बिस्किट है। यह बिस्किट का एक ब्रांड न होकर एक प्रकार का बिस्किट है। इसमें भव्य सामग्री और दिखावट नहीं है। न चॉकलेट, न मक्खन, न फैंसी आकार या पैटर्न। कुचले हुए करंट के साथ सैंडविच किए गए बिस्किट के सिर्फ दो पतले आयताकार टुकड़े
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कुकी एक प्रकार का मीठा मुलायम बिस्किट होता है। परिभाषा के अनुसार कुकी आटा, चीनी और वसा पर आधारित कोई भी छोटा केक हो सकता है। इसका नाम कुकी डच "कोकेजे" से आया है, जिसका अर्थ है "छोटा केक"। मीठे बिस्कुट आमतौर पर कारखानों में बड़े पैमाने पर स्वचालित उत्पादन से आते हैं या छोटी बेकरियों द्वारा बैचों में हाथ से बनाए जाते हैं या कम मात्रा में घर पर बनाए जाते हैं। फ़ैक्टरी-निर्मित मीठी कुकीज़ बड़े पैमाने पर किराने की दुकानों, सुविधा स्टोरों या वेंडिंग मशीनों पर पाई जा सकती हैं। ताजी पकी हुई मीठी कुकीज़ भी मिल सकती हैं
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बिस्कुट से अलग वेफर्स, दुनिया भर में हर किसी को एक अनोखा संवेदी अनुभव प्रदान करते हैं। वेफ़र शीट लगभग बेस्वाद होती हैं, इसलिए उन्हें अकेले शायद ही कभी खाया जाता है। वे आम तौर पर चॉकलेट या आइसक्रीम जैसे विपरीत बनावट वाले खाद्य पदार्थों के साथ संयोजन के बाद हमारे सामने आते हैं। वेफर की कुरकुरी और हल्की बनावट रेशमी मुलायम चॉकलेट या आइसक्रीम से भिन्न होती है। पिछली बार हमने वेफर्स की उत्पत्ति और उत्पादन प्रक्रिया का संक्षेप में परिचय दिया था, इस बार हम बेकिंग ओवन और बेकिंग पीएल पर चर्चा करेंगे
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नरम आटे के बिस्कुट नरम आटे से बने आम बिस्कुट होते हैं जिनमें क्रैकर और सख्त आटे के बिस्कुट की तुलना में अधिक वसा और चीनी की मात्रा होती है। सबसे सरल प्रकार के कच्चे बिस्कुट बनाने की प्रक्रिया के साथ, उन्हें उच्च उत्पादन के साथ व्यापक रूप से उत्पादित किया जाता है। इसलिए नरम आटा बिस्कुट की प्रकार सूची बड़ी और बहुत व्यापक हो सकती है
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वेफर्स मीठे बिस्कुटों की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक हैं। इस प्रकार की हल्की बनावट वाला बिस्किट आमतौर पर अनाज से बनाया जाता है। वे कुरकुरे, पतले, सूखे और चपटे होते हैं, जिनमें विशिष्ट गहरी उभरी हुई सतह होती है। खाद्य क्षेत्र में वेफर्स के अनुप्रयोगों को मुख्य रूप से दो पहलुओं में विभाजित किया गया है: एक ओर, आइसक्रीम जैसे अतिरिक्त भोजन के खाद्य वाहक के रूप में; दूसरी ओर, मीठे स्नैक्स के रूप में खाया जाना चाहिए
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मैकरॉन एक मीठी छोटी सैंडविच कुकी है जो अंडे की सफेदी, आइसिंग शुगर, दानेदार चीनी, बादाम भोजन और खाद्य रंग से बनाई जाती है। रंगीन, कुरकुरे, नाज़ुक, मैकरॉन हमेशा पूरे फ़्रेंच में कैफे और बेकरी की दुकानों में देखे जा सकते हैं। मैकरून के साथ भ्रमित न हों, वे अलग-अलग हैं, हालांकि दोनों में कुछ सामग्रियां समान हैं और दोनों नाम लैटिन शब्द मैककेयर से उत्पन्न हुए हैं। मैकरून छोटे और नारियल के भूसे के ढेर होते हैं, और आनंद लेते समय अक्सर इन्हें चॉकलेट में डुबोया जाता है
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