1100 misturador de massa vertical para linha de biscoito

Descrição do produto

1100 Mixer de massa vertical consiste em três componentes principais: o gabinete de controle, a raquete de agitação e a banheira de massa. O gabinete de controle apresenta um sistema de controle de botão de toque que gerencia a ascensão e queda da banheira, bem como a velocidade do agitador 

O misturador está equipado com três pás de agitação que oferecem duas velocidades ajustáveis, que são benéficas para a produção de massa de qualidade. A alta velocidade, adequada para misturar massa de biscoito dura, é de aproximadamente 23 rpm, enquanto a baixa velocidade para massa de biscoito macio é de cerca de 16 rpm 

A banheira de massa, equipada com rolos, é projetada para lidar com massa dura que requer fermentação e facilita para os trabalhadores empurrá -la para a área de fermentação. Além disso, os slots sob a banheira de massa permitem derramamento automático de massa no próximo estágio de fabricação, como para uma máquina de corte de massa dura.

Principais recursos & Benefícios

- Desempenho de mistura superior: atinge a estrutura da massa homogênea crucial para a textura e a qualidade do biscoito.

- Robusto & Design higiênico: construído com materiais pesados, incluindo aço inoxidável 304 para a longevidade e a conformidade com a segurança alimentar. As superfícies suaves permitem limpar fácil.

- Operação intuitiva: possui um painel de controle direto, como controle de velocidade variável, funções do timer para facilitar o uso e a precisão do processo.

- Segurança primeiro: equipado com mecanismos de segurança padrão (guardas de tigela, paradas de emergência) para proteger os operadores.

-  Confiabilidade: projetada para operação contínua, minimizando o tempo de inatividade e maximizando a produtividade.

Fácil manutenção: projetado para acessibilidade para simplificar os procedimentos de limpeza e manutenção de rotina.

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