Brève discussion sur la différence entre les biscuits et les cookies

Après une journée de travail bien remplie, il est plutôt agréable de savourer une tasse de thé avec quelques biscuits ou biscuits. Mais même si vous appréciez les saveurs, avez-vous déjà réfléchi à la véritable différence entre les biscuits et les cookies ? Souvent formés en cercles, les deux célèbres grignotages (également utilisés dans les pâtisseries) se distinguent par leur surface, leurs fixations et bien plus encore. Vérifions-le.

Qu'est-ce qu'un biscuit ?

Le mot Biscuit est un Nom anglais britannique, déterminé à partir du mot français centre « becuit » qui est déterminé à partir des mots latins bis (deux fois) et conquis (cuisiner, cuit), ce qui implique 'deux fois cuit. Avec une surface légère et un extérieur croustillant, les petits pains sont pour la plupart composés de beurre, de farine et de sucre ou de sel. Ils sont plus minces que les friandises.

Qu'est-ce qu'un cookie ?

Le terme cookie peut être un mot de l'anglais américain et est déduit d'un mot qui's "koekje" implique "petit gâteau." Il existe de nombreuses saveurs de cookies Les friandises prennent plus de temps pour la méthode de chauffage Les friandises sont constituées d'une pâte épaisse et comprennent des fixations épaisses telles que des noix, de l'avoine, du goudron, des amandes, du caramel, des morceaux et des pépites de chocolat. De temps en temps, les friandises sont trop farcies de crème pour améliorer leur saveur Les friandises sont des choses chauffées à base de farine. Son mélange comprend des œufs, de la farine, du sucre et de l'huile.

Quelle est la différence ?

• Les biscuits nécessitent une pâte dure, tandis que les biscuits nécessitent une pâte molle.

• Les biscuits sont plus fins tandis que les biscuits sont plus épais.

• Les biscuits contiennent moins de sucre que les biscuits.

• Les biscuits ont une texture croustillante tandis que les biscuits ont un goût croustillant.

• Les biscuits sont de nature plus sèches tandis que les biscuits contiennent plus d’humidité.

En conclusion, les biscuits et les biscuits ont tous deux leur propre goût et leur propre texture. Golden Bake pense que les cookies et les biscuits ont leurs fans sur différents marchés. Si cet article vous intéresse, suivez notre Facebook▶ facebook.com/biscuitequipment . Nous mettrons à jour des informations plus amusantes sur la ligne de production industrielle de biscuits sur notre site Web et sur Facebook.