Breve discussão sobre a diferença entre biscoitos e biscoitos

Depois de um dia agitado de trabalho, é muito bom saborear uma xícara de chá acompanhada de biscoitos ou bolachas. Mas enquanto você aprecia os sabores, já pensou qual é a verdadeira diferença entre biscoitos e biscoitos? Freqüentemente formados em círculos, os dois famosos petiscos (também usados ​​​​em confeitaria) são únicos em termos de superfície, fixação e muito mais. Vamos dar uma olhada.

O que é um biscoito?

A palavra biscoito é um Nome em inglês britânico, que é determinado a partir da palavra francesa central ‘bescuit’, que é determinada a partir das palavras latinas bis (duas vezes) e conquistado (cozinhar, cozido), o que implica 'cozido duas vezes. Com superfície leve e crosta externa, os pãezinhos são em sua maioria feitos de manteiga, farinha e açúcar ou sal. Eles são mais finos em tamanho em comparação com as guloseimas.

O que é um biscoito?

O termo cookie pode ser uma palavra do inglês americano e é inferido de uma palavra que's “koekje” implica “pequeno bolo.” Existem muitos sabores de biscoitos As guloseimas demoram mais para o método de aquecimento As guloseimas são feitas de massa espessa e incluem ingredientes grossos que são nozes, aveia, alcatrão, amêndoas, caramelo, pedaços e lascas de chocolate. De vez em quando, as guloseimas são recheadas demais com creme para melhorar seu sabor As guloseimas são coisas aquecidas à base de farinha. Sua mistura é composta por ovos, farinha, açúcar e óleo.

Qual é a diferença?

• Os biscoitos exigem massa dura, enquanto os biscoitos exigem massa macia.

• Os biscoitos são mais finos em dimensões, enquanto os biscoitos são mais grossos.

• Os biscoitos contêm menos açúcar que os biscoitos.

• Os biscoitos têm textura crocante, enquanto os biscoitos têm sabor crocante.

• Os biscoitos são mais secos por natureza, enquanto os biscoitos contêm mais umidade.

Concluindo, biscoitos e biscoitos têm sabor e textura únicos. A Golden Bake acredita que tanto os biscoitos quanto os biscoitos têm fãs em diferentes mercados. Se você estiver interessado neste artigo, siga nosso Facebook▶ facebook.com/biscuitequipment . Atualizaremos mais informações engraçadas sobre a linha de produção de biscoitos industriais em nosso site e no Facebook.